2023 100所名校高考模拟金典卷理科综合答案二正在持续更新，目前2024届衡中同卷答案网为大家整理了相关试题及答案，供大家查缺补漏，高效提升成绩。
本文从以下几个角度介绍。
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1、100所名校高考模拟金典卷理科综合二2024
2、2023-2024100所名校高考模拟金典卷理科综合三答案
3、2023-2024一百所名校高考模拟金典卷理综二
4、100所名校高考模拟金典卷2024理综三
5、100所名校高考模拟金典卷理综卷2024
6、2023-2024100所名校高考模拟金典卷理科综合(一)
7、100所名校高考模拟金典卷2024理综1
8、2023-2024100所名校高考模拟金典卷理综一答案
9、2023-2024全国100所名校高考模拟金典卷理综答案
10、100所名校高考模拟金典卷2024理综十
(4)①缺少糖源时，醋酸菌能够将乙醇转为乙醛，再将乙醛转为醋酸(2分)酒精发酵是在无氧条件下进行的，而醋酸菌为好氧菌，在无氧条件下无法生存(2分)②酶分子很小，容易从包埋材料中漏出(2分)【命题意图】本题以果酒和果醋的制作为情境，考查发酵的原理、果酒与果醋制作的条件、细胞与酶的固定方法等知识，体现了科学探究、科学思维等学科素养，突出基础性、综合性、应用性的考查要求。【解题分析】()获取苹果汁常采用的方法为压榨法。细胞壁的主要成分为纤维素和果胶，因此可以通过水解果胶来提高出汁率，果胶酶包括半乳糖醛酸酶、果胶分解酶及果胶酯酶等。果胶酶能分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层，将果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸，提高了果汁的出汁率并使果汁变得澄清；为了降低成本，使溶液中果胶酶能被再次利用，一般采用物理吸附法或化学结合法将其固定。(2)将果汁煮沸的目的是杀灭果汁中的杂菌，而煮沸后冷却是因为接下来要混合酵母菌，为防止酵母菌在混合过程中被杀灭，所以需要在无菌条件下冷却果汁；高温也容易破坏果汁中的营养物质，例如大量维生素被破坏。(3)利用果酒制作果醋时需要醋酸菌，醋酸菌是严格好氧菌，果醋发酵过程中，适宜的温度为30~35℃，因此在酷酸发酵前，需要改变两个条件，具体措施是温度升高到30一35℃、通入无菌空气(4)果醋制作需要用到醋酸菌，醋酸菌为好氧菌，而果酒制作需要用到酵母菌，酵母菌为兼性厌氧型菌，因此当缺少糖源时，醋酸菌能够将乙醇转为乙醛，再将乙醛转为醋酸；酒精发酵是在无氧条件下进行的，而醋酸菌为好氧菌，在无氧条件下无法生存，因此在酒精发酵旺盛时，醋酸菌不能将果汁中的糖发酵成醋酸；利用海藻酸钠可以固定化细胞，但不适合固定化酶，因为酶分子很小，容易从包埋材料中漏出。38.[生物—选修3：现代生物科技专题](1)逆转录(1分)核酸探针(1分)(2)耐高温(1分)可在体外大量扩增日的基因(2分)(3)一AAGC(1分)Ⅱ、Ⅲ(2分)(4)RNA(2分)DNA(2分)(5)载体(1分)使腺病毒失去复制能力(2分)【命题意图】本题以新冠病毒为情境，考查PC技术、基因工程、疫苗的研制等知识，体现了科学探究、科学思维等学科素养，突出基础性、综合性、应用性的考查要求。【解题分析】(I)RNA作模板合成DNA,需要利用逆转录酶；cDNA经PCR扩增，然后在扩增产物中加人特异的核酸探针，检测新冠病毒核酸。如果检测到特异的杂交分子，则核酸检测为阳性。(2)传统的DNA聚合酶高温易变性，水生栖热菌生活在高温环境下，因此从该菌中分离提取出的DNA聚合酶具有耐高温的优势。PCR技术的优势为特异性强、灵敏度高、操作简便、省时、可在体外大量复制DNA片段。因此PCR技术获取目的基因的优势是可在体外大量扩增目的基因。(3)①根据表中引物信息可知，结合碱基互补配对原则，引物1对应的模板链序列为一AAGC·。②由于DNA聚合酶都是从5端到3端复制子链，因此引物应结合到模板的3端，即图中的Ⅱ和Ⅲ(4)因为载体的作用是将目的基因导入受体细胞，而细胞生物的遗传物质是DNA,不是RNA,因此目的基因无法整合到新冠病毒的遗传物质RNA上，且RNA无法在细胞中稳定存在，因此不能利用新冠病毒的遗传物质作为基因工程的载体。(5)腺病毒疫苗的制备技术要点是将腺病毒的复制基因敲除，以新冠病毒的抗原基因为模板合成的D八NA插入腺病毒基因组，构建重组腺病毒。重组腺病毒在人体细胞内表达产生新冠病毒抗原，从而引发特异性免疫反应。在此过程中，腺病毒的作用是作为基因工程中目的基因的载体。将腺病毒复制基因敲除的目的是使腺病毒失去复制能力。全国100所名校最新高考冲刺卷·参考答案第4页（共12页）【22·CCJ·理综（一）一Y】